রাজশাহীতে তীব্র দাবদাহে চাহিদা বাড়ছে তালশাঁসের

তাপের বৃষ্টি রাজশাহীর বাজারকে প্রভাবিত করছে

Bangladailypost.com – র জশ হ ত ত ব র – গোটা দেশ মধুমাসে পূর্ণ। জ্যৈষ্ঠ মাস আসার সাথে সাথে বাজারে বিভিন্ন রকম মৌসুমি ফল উপস্থিত হয়েছে। যার মধ্যে সাহেববাজার, তালাইমাড়ি, বিনোদপুর এবং বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাস এলাকাগুলোতে আম ও লিচুর দৌড়াচ্ছে বলে দেখা গেছে। কিন্তু তীব্র গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে ও তৃষ্ণা মেটাতে মানুষ তালশাঁসে খুব আগ্রহী হচ্ছেন।

রাজশাহী নগরীর বিভিন্ন পয়েন্টে চলছে তালশাঁস বিক্রি। গ্রাম থেকে সংগ্রহ করা হচ্ছে এগুলো এবং নগরীর কেন্দ্রস্থলে বিক্রি করছেন বিক্রেতারা। তাপমাত্রা বেড়ে যাওয়ায় বিক্রি আরও বেড়েছে কয়েকগুণ বলে জানান তারা।

ভ্যানে তালশাঁস বিক্রি করছেন মো. রুমন মিয়া

সাহেববাজার এলাকায় ভ্যানে তালশাঁস বিক্রি করতে দেখা গেছে মো. রুমন মিয়াকে। তিনি জানান, দিনে প্রায় ৩০০ থেকে ৪০০ পিস তালশাঁস বিক্রি করা হয়। একটি তালে সাধারণত তিনটি শাঁস থাকায় পুরো তাল বিক্রি হয় ১৫ টাকায়। তিনি বলেন, গরমের সময় তালশাঁসের চাহিদা অনেক বেড়ে যায়। ছোট-বড় সব বয়সের মানুষই এটা খেতে পছন্দ করেন।

“সারাদিন রোদের মধ্যে কাজ করতে হয়। গরমে শরীর খুব ক্লান্ত হয়ে যায়। তালশাঁস খেলে শরীর ঠান্ডা লাগে এবং কিছুটা স্বস্তি পাওয়া যায়।” – রাস্তার পাশে কাজ করতে দেখা গেছে নির্মাণ শ্রমিক রফিকুল ইসলামকে

সাহেববাজারে কেনাকাটা করতে এসে তালশাঁস �