বগুড়ায় কোরবানির মাংসের কেজি দর ৮০০ টাকা ছাড়ি হয়েছে
কোরবানি মাংস বাজারে প্রায় পাঁচশত টাকার উপরে আসে নির্দেশিকা
বগ ড় য় ক রব ন র – বগুড়া শহরের বিভিন্ন অঞ্চলে কোরবানির মাংসের দাম প্রায় সাতশত টাকার উপরে ছড়িয়ে পড়ার পরিস্থিতি দেখা গেল। এই পরিবর্তনের মধ্যে ব্যবসায়ী রিপন মণ্ডল বিশেষ ভাবে উল্লেখ করেছেন যে এবার কোরবানি করতে পারা যাচ্ছে না। উৎসবের আমেজে মাংস বিক্রি করার জন্য স্থানীয় চাকরিজীবী ও উপজেলা বাসিন্দারা নিয়মিত সাজিয়ে দিলেও আরিফ হাসানের মতো ব্যক্তিরা ছুটিতে বাড়ি যেতে পারেনি। বগড়া শহরের মানুষদের জন্য কোরবানি মাংস বিক্রি হচ্ছে সাধারণত সরাসরি উৎসবের আমেজে, যেখানে দর বৃদ্ধির কারণে মধ্যবিত্ত ও নিম্ন আয়ের মানুষের ক্রয় হার কমে গেছে।
কোরবানি মাংসের দর বেড়েছে এর পাশাপাশি বাজারে মাংস বিক্রির সুবিধাও পরিবর্তিত হয়েছে। এবার মাংস কেজি দরে ৮০০ টাকার উপরে চাচ্ছে এবং খোলা বাজারে সেই দরে বিক্রি হচ্ছে। এতে ক্রেতাদের হতাশা ছড়ানো হয়েছে যেহেতু দাম তেমন ভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে যে কিছু ব্যক্তি বন্ধু-বান্ধব বা অফিসের কলেজের সঙ্গে কোরবানি করতে গেলে আর পারছেন না। গতবার এক কেজি মাংসের দর ছিল ৭০০ টাকা, এবার তা বেড়ে গেছে ৮০০ টাকায়।
রিপন মণ্ডল বলেন, আমরা ক্রয় করতে পারছি কেজি দরে ৭৫০ টাকা, তাই বিক্রি করছি ৮০০ টাকায়। এই বাজারে মানুষের কামাই-রুজি কমেছে যেহেতু সবার আয় স্থিতি পরিবর্তিত হয়েছে। এতে কোরবানি করতে পারা যাচ্ছে না বলে কিছু ব্যক্তি মাংস সংগ্রহ করতে গেলেও অসুবিধা হচ্ছে।
বগড়া শহরের এলাকায় কোরবানি মাংসের দর বেড়েছে বলে জানানো হয়েছে যেহেতু উৎসবের আমেজে ক্রেতাদের মাঝে খুব জোর দাম চাওয়া হচ্ছে। মধ্যবিত্ত পরিবারগুলো আর কোরবানি করতে পারছে না, যেহেতু দাম তাদের বাজেট অতিক্রম করে গেছে। কিছু ব্যক্তি তাদের স্থানীয় বন্ধুদের মাঝে কোরবানি করার জন্য দর বৃদ্ধি করছেন। এই দর বৃদ্ধি নিয়ে সমালোচনা চলছে যেহেতু দুর্বল আয়ের মানুষের জন্য আর সম্ভব হচ্ছে না।
শামিম আহম্মেদ বলেন, এবার বাজারে কেজি দরে মাংস সরাসরি আমাদের পক্ষে ৮০০ টাকা চাচ্ছে। যে কেনা সম্ভব নয় তাই কিছু ব্যক্তি আর কোরবানি করতে পারেনি। পূর্বে মাংসের দর বেশ কিছু ভাবে স্থিতি ছিল যেখানে এবার পরিস্থিতি পরিবর্তিত হয়েছে।
আরও বেশি চাহিদা রয়েছে যেহেতু বগড়া শহরে কোরবানি পরিবর্তনের কারণে মাংসের চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে। উপজেলা বাসিন্দারা এবার নিয়মিত কোরবানি করতে গেলেও অসুবিধা হচ্ছে। এই কম পরিমাণ মাংসের বিক্রি হচ্ছে যেহেতু ক্রেতাদের জন্য দাম অতিক্রম করে গেছে। বগড়ায় কোরবানির মাংস বিক্রি করতে গেলে কেজি দরে ৮০০ টাকার বেশি দর চাইছে।
এই পরিবর্তন স্থানীয় কসাইয়েদের জন্য প্রভাব ফেলেছে যেহেতু তাদের দোকানগুলোতে কোরবানি মাংসের দাম বেড়েছে। কিছু কসাইয়ে মাংস বিক্রি করার জন্য তাদের সংগ্রহ কর